ビタミンBとタバコと肺がん Date:'17.09.10
1日20ミリグラム以上のビタミンB6を10年間服用している男性喫煙者は、
非服用者と比べて肺がん発症のリスクが3倍であるということが報告されました。
これは『Journal of Clinical Oncology 』に発表された研究です。
米国の患者77000人以上のデータの解析に基づいており、解析結果は喫煙歴、年齢、人種、学歴、身体サイズ、アルコール摂取、がんまたは慢性肺疾患の既往、肺がんの家族歴、抗炎症薬の使用で調整されています。
この研究によると、1日に少なくとも55マイクログラムのビタミンB12を10年間服用している男性喫煙者は、
非服用者と比べて肺がん発症のリスクが約4倍であったとのこと。
研究で考察されたビタミンB6とビタミンB12の用量は、現在の推奨栄養所要量（RDA）を大幅に上回る量であるものの、「ビタミンを天井なしに摂ることで不摂生が無いものにできる」と考えていた人にとっては「夢が砕かれた」ことになりますね。
しかし一方ではビタミンBを十分摂ることで流産や先天異常が回避できる可能性がある、とニューイングランドジャーナルの発表があります。
つまり、ビタミンは必要十分な量をとる必要があるが、
多ければ多いほど不摂生しても良いようにしてくれる魔法ではない、ということです。
通常の食生活ではビタミンミネラルが不足する現実は、すでに世界レベルではわかってきています。
サプリメントは必要であるものの、やはり、禁煙という生活習慣の改善そのものをさけて通ることはできません。
サプリメントを推奨量摂りつつも、バランスの良い健康生活を心がけましょう。
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＜9/16 身体最適化セミナー＞
身体の材料と環境を整えることで最適化した身体の威力。
緊急手術後２週間で講師デビューした健康増進師 西澤光喜子。
それまでの内服薬をすべて終了できた投資家、稲岡泰宏。
空気を変えて深い睡眠をとり、すっきりした容姿と検査データの改善を得、医者に何したの？と驚かれた川口ひとみ。
そして、あの日野原先生も「それ欲しい」とおっしゃって、口から食べられる限りとり続けたサプリメント。
医療界でもごく少数は始めている身体の作り方の基本を一般にもわかりやすくお伝えします。
日時）９月１６日（土）１５時～１７時
場所）さとうヘルスクリニック
参加費）前売り予約券 2800円 当日券3800円
なお、終了後に懇親会を予定しております。参加費3300円
懇親会は自由参加、自由解散です。
左藤桂子クリニック院長もそのまま参加予定ですので、名刺交換も可能です。
セミナー事前申し込みはこちらから。
http://jhpa.tokyo/?p=155
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＜10/8栄養キッチン＞
「スポーツできる身体作りの栄養」
～カラダが喜ぶメニューで運動能力アップ～
10/8(日)12:00～15:00
会場)さとうヘルスクリニック(予定)
左藤桂子の栄養、サプリメントアドバイス付き
参加費) 前売り4200円 当日5200円
場所)さとうヘルスクリニック
監修)左藤桂子
運営)一般社団法人日本健康増進師協会、佐藤桂子ヘルスプロモーション研究所、さとうヘルスクリニック
いつも満席となって御断りする方が多くいらっしゃいます。
遠方から、仙台や神戸からも専門家にもおいでいただいている人気セミナーです。
お早めに座席確保を！
http://jhpa.tokyo/?p=181
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レシピ作者募集！
レシピ本「ダイエット外来の一生太らない食べ方」が大好評だったため、次のレシピ企画が開始されます。
すでに一人、レシピ作者として活動開始しました。
さらに作者の募集を続けています。
レシピブログなどですでに情報発信している方、大歓迎です。
また、初心者もOKです。
熱意を優先します。
レシピ作者として書籍に参加したい方は、
以下の応募フォームより左藤桂子のオーディションにお申込みください。
詳細をお知らせします。
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ウェブ雑誌FAZE
カッコ良い大人のためのライフスタイルマガジンでは、ライター レポーターを募集しています。
ニッチな趣味やこだわりを持った方
事業家としてブランディングしたい方
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経験は問いません。
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(文責 左藤桂子)
ヨガにも危険はある Date:'17.07.15
『 Journal of Bodywork and Movement Therapies 』に
娯楽目的のヨガによって生じたけがを考察した初めての前向き研究が発表されました。
ヨガをした人の10%で筋骨格痛を生じ、21%で既存の損傷が悪化したそうです。
これは、あらゆるスポーツにおけるケガの割合と同じでした。
発表したシドニー大学健康科学部では「ヨガが特別安全とは言えず、他の運動と同じように筋肉骨格痛の原因となりうる」と述べています。
もちろん、ヨガによって疼痛が改善した人は70%あったため、有効な運動であることには変わりありません。
運動は個別に自分にあった身体の動かし方を選択してくださいね。
運動嫌い、忙しくて通えない人には、これ
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20170705-54431629-gooday-hlth
脂肪1kgは7,200Kcalです。
こまめに動くことで1ヶ月2kgの差になるなら、ちょっとしたことは自分でやって、NEAT(ニート)のチリツモ作戦で余分な脂肪を溜めないようにしましょう。 それだけでも体重負担のかかる腰、膝足首の痛み軽減に役立ちます。
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さとうヘルスクリニック「栄養キッチン」始動します。
人々の健康に対する意識が高まって来た近年、アメリカのハーバード大学などでは医師がクライアントに健康に良い調理方法を指導するというサポートも行われるまでになってきました。
そこで、さとうヘルスクリニックでは『栄養キッチン』と題して、
医師の監修のもと具体的な食材と調理方法をクライアントの皆様に体験して頂けるよう、お料理教室を開催することにしました。
【毎日食べて夏バテ知らず】
～カラダが喜ぶメニューで夏を元気に過ごしちゃおう～
7/16(日)12:00～14:00
〈メニュー〉 (仮)
・プロテイン入り坦々風冷やし麺
・豚巻き唐揚げ
・緑黄色野菜のフリッタータ
・毎日食べないほうがいいけどね、アイスクリーム
左藤桂子の栄養とサプリメント指導付き
参加費) 前売り3700 当日4700
場所)さとうヘルスクリニック
監修)左藤桂子
運営)一般社団法人日本健康増進師協会、
佐藤桂子ヘルスプロモーション研究所、
さとうヘルスクリニック
限定15人までです。お早めに座席確保を！
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(文責 左藤桂子)
3人に1人はまだ野菜果物を食べていない Date:'17.06.20
雑誌KiYoRaに、3-3-7睡眠法が掲載されています。
https://www.wks.jp/shop/products/detail.php?product_id=266
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＜3人に1人はまだ野菜果物を食べていない>
欧州連合の統計局であるユーロスタットの統計報告です。
欧州人の3分の1以上は果物と野菜を毎日食べておらず、推奨される通りに1日5皿分を食べている人は15%未満だったそうです。
野菜果物の食べ方は欧州の中でも国ごとに差がありました。
ルーマニアでは65%以上の人が果物と野菜を毎日食べておらず、それに比べてベルギーではその数は16.5%。
推奨されている1日5皿以上食べているのは英国では33.1%、ブルガリアでは5%未満です。
国や地域での食習慣(生活習慣)が出てしまうということなのでしょう。
さらに学歴によっても差が認められました。
高学歴の人は1日5皿分の目標を達成する可能性がより高くなったそうです。
世界保健機関 によると、果物と野菜の不十分な摂取は世界的に見て、消化管がんによる死亡の約14%、虚血性心疾患による死亡の約11%、脳卒中による死亡の約9%の原因であると推定されています。
この数字を見て「知を力 」にする事が出来るあなたである事を願います。
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ハーバード大学では、医師が調理を患者さんに指導する事も始まっています。
さとうヘルスクリニックでは早速取り入れて「栄養キッチン」
を行う事にしました。
ホームページからご覧ください。
http://satohealthclinic.com/
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＜日本健康増進師 認定講座 開催＞
日本健康増進師の1日認定講座を開催します。
まる1日かけて、身体の作り方栄養学、酵素学、を集中して勉強していただきます。
一般の方でも、健康増進のためにできることを周りの方にお伝えできるようになる。その第一歩です。
認定講座は1日ですが、日本健康増進師 資格 認定を受けた後にも、その時話題の疾患や健康法について臨時で内部だけの研修会を開催することがあります。
また、左藤桂子のセミナーや講演会を優先的に告知いたします。（スタッフ参加有り）
セミナー講師デビュー、書籍出版、クリニックへの参加など、個別特典もあります。
認定講座開催日： 7月1日（土曜日）10時30分～17時
会場 さとうヘルスクリニック内 東京都中野区 西武新宿線都立家政駅から徒歩3分
認定講座参加費用（認定料含む）¥73,000（税込）
（昼食はご用意いただくか、近くで外食も可能です）
お申し込みはこちらから。
http://jhpa.tokyo/?p=70
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さとうヘルスクリニック
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(文責 左藤桂子)
栄養療法、アンチエイジング、ダイエット の専門クリニック 開院 Date:'17.06.20
『日経ヘルス ベスト版 太らない！食べ方』に掲載されています。
「太らない賢い食べ方Q&A」
https://eb.store.nikkei.com/asp/ShowItemDetailStart.do?itemId=D2-00261920B0
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＜栄養療法、アンチエイジング、ダイエット の専門クリニック 開院します＞
東京都中野区に 完全予約制のクリニック「さとうヘルスクリニック」を開院します。
全て自由診療。通常の保険ではできない 酸化リスクチェック、老化リスクチェック 、腸管健康度チェック、などの検査を行い、必要な栄養と生活習慣についてカウンセリング、サプリメント処方いたします。
お悩みがある方は、まず メール診察 である程度の方向性を共有してから来院なさるのが効率的です。
ホームページ開設予定は５月２６日（金）
開院記念特典があります。
※'17.06.20 ホームページ開設済み「さとうヘルスクリニック」http://satohealthclinic.com/
お楽しみに！
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＜妊娠を望む方へ 妊娠米も妊娠菌も存在しません＞
https://mainichi.jp/articles/20170502/k00/00m/040/105000c
妊娠出産は、社会的には「女性が普通に人生を送っていれば普通に経験することだろう」くらいの認識が一般的です。
しかし、こんなとんでもない詐欺が普通にできるほど、妊娠を望んでもかなえられない女性がたくさんいる、ということですね。
病気や何らかの後遺症で自力妊娠ができない方のためにある不妊治療。
最近は、原因が特定できないけれど妊娠できない女性、年齢がいってからの妊娠を望む方が増えている、と聞きます。
一時期のように「女は家庭にあって子供を産み育てることが仕事」、という価値観はすたれ、キャリアを積んで社会的に成功して、さらに子供も産み育てたい、という女性の希望は贅沢でもわがままでもない、一般的なものとなってきました。
その事自体、当たり前だ、と私も思います。
ただし、押さえておかなくてはならない事。
それは、「ホモサピエンス」の身体そのものは昔も今も変わっていない、という事です。
赤ちゃんのもと 卵子 は女の子が生まれたときに持っているものが全てです。あとから卵子を作る事はできません。
卵子は生理が始まってから毎日数十個減っていくといわれています。そして４０歳前後からさらに急激に減少して残りがなくなったときが閉経です。
そして卵子そのものも母体とともに年を取り、３０年ものの卵子、４０年ものの卵子、と古くなっていくのです。
ですから単純にいえば、若いうちに妊娠するのが効率が良い、という事になりますね。
では、妊娠力を維持する事はできないのでしょうか。
妊娠力は身体の最適化そのもの、と考えると、老化速度を送らせることができれば、妊娠力の維持はある程度可能になる、といえます。
つまり、栄養が充足していること、抗酸化能力が高く身体の酸化が抑えられていること、が条件です。
現代生活で栄養不足、加工食品の摂取、運動不足や過度の運動、不規則な生活やストレス、不眠、などが重なると身体は細胞レベルで老化が進み、細胞の一つである卵子もまた老化を避ける事はできません。
アンチエイジングはもっと年がいってから、まだまだ若いし無理がきく、と思っている２０代のお嬢さんも、いずれは妊娠出産を、と思っている人は即刻アンチエイジングを開始しましょう。
食事、栄養に気を使い、生活のメリハリをつけ。
当たり前の事を当たり前にしながら、もう一歩進んで、栄養補助食品や環境を整えること、で 年齢を重ねたときに１０年もの差ができる事だってあります。
貴方の健闘を祈ります。
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＜日本健康増進師 認定講座 開催＞
日本健康増進師の1日認定講座を開催します。
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一般の方でも、健康増進のためにできることを周りの方にお伝えできるようになる。その第一歩です。
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また、左藤桂子のセミナーや講演会を優先的に告知いたします。（スタッフ参加有り）
セミナー講師デビュー、書籍出版、クリニックへの参加など、個別特典もあります。
認定講座開催日： 7月1日（土曜日）10時30分～17時
会場 さとうヘルスクリニック内 東京都中野区 西武新宿線都立家政駅から徒歩3分
認定講座参加費用（認定料含む）¥73,000（税込）
（昼食はご用意いただくか、近くで外食も可能です）
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メディカルエステ Dorje
http://dorje.sexy/
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では、またお会いしましょう！
(文責 左藤桂子)
シークヮーサーの力 Date:'17.03.15
沖縄の果実シークヮーサーの果汁が肝機能改善にも効果がある可能性が出て来ました。
シークヮーサーは脂肪燃焼や血糖値低下などの効果がこれまでに確認されています。
新たな付加価値が加わると売れ行きもアップすると関係者の期待も増しているようです。
http://news.yahoo.co.jp/pickup/6232629
柑橘系果実は一般的にいろいろな健康増進効果が認められています。
すりおろしてジュースやスムージーにも使いやすい果物ですよね。
ファイトケミカルスをしっかり取るには、丸ごと食するようにと言われますが、一つ注意を。
生の種は食べない方がいいです。
生きている種には、アブシジン酸という酵素阻害物質が含まれています。環境が整うまでは発芽させないためです。
せっかく生で丸ごと食べるなら植物の生きた酵素を十分摂りたい。それなら生の種だけは取り除いておきましょう。
(文責 左藤桂子)
ポッテンジャーの猫 Date:'16.12.04
「ポッテンジャーの猫」という生食を推奨する人が良く例にあげる実験があります。
ポッテンジャー博士が900匹の猫を飼って、生肉と加熱肉、生乳と加工乳で育て比べたところ、世代が進むごとに二つの群ではその健康度合いに大きな開きが出た、という実験です。
人工的な処理をした食事を与えられた群は生活習慣病になる個体が増え、雄は弱く雌は凶暴になり、4世代後ではもはや子孫を残せなくなった、というショッキングな結果でした。
猫達は、ストレス耐性が低くなるよう(差がわかりやすくなるよう)副腎摘出されていたという事で、天然の猫の条件とは違っていますが、今の人間にも当てはまるような結果に、ゾッとする人も多いのではないでしょうか。
地球上の生物が本来の環境から逸脱すると、しっぺ返しをくらう可能性が高くなる、という事ですね。
人間は自ら火を使って調理する文化を作り出しました。これは人間の進化過程ですから猫と同じに考えることはできないでしょう。
単純に全て生で食べるべき、とは私は考えません。
むしろ、天然モノのヒトの身体を最適化するのに必要な天然栄養素を十分摂っているか、最適化を阻害する不自然なモノを最小限にしているか、
という問題だと思います。
身体に必要な栄養素はわかってきています。
一般の人がまだその知識を受け取っていないだけです。
不自然で身体を歪ませるモノについて が、これからの課題なのです。
マクガバンレポートの後、マクガバン氏が冷遇されてしまったように、今の社会では、ある利益をとる集団に不都合な事実は発表するのも覚悟が必要です。
食品添加物や加工食品の問題は、下手なことを言うと社会的に干される危険を伴います。
ただ、米国での発表から30年以上の時を経て日本でも加工肉多食の発ガン性などがやっと公表されるようになっています。いずれ、食文化そのものも変化していくことでしょう。
将来は、自宅で調理することが最高の贅沢な文化になっているように思います。
(文責 左藤桂子)
アブラナ科の野菜にコレステロール低下作用？ Date:'16.08.22
S-メチルシステインスルホキシド という名前のアブラナ科に多く含まれる成分には、優れものの健康保護効果があることは 今までも知られていました。
例えば、胃の粘膜保護をするのはこのS-メチルシステインスルホキシドです。
最近のサントリーの研究で、さらにS-メチルシステインスルホキシドにはコレステロール低下作用がある、ということが発表され、ブロッコリーとキャベツを主体とした野菜ジュースは1億本の売り上げとなったそうです。
なぜ、他社の青汁などにはS-メチルシステインスルホキシドは含まれていない、といえるのでしょうか？
それは、栄養補助食品を作る時、大部分の製品は目指す成分だけを取り出す、成分抽出方法で作っているからです。
目指すはS-メチルシステインスルホキシド。として作らなければ、その成分は栄養補助食品の中にいれることができません。
成分抽出、は医薬品のようなピンポイントで効果を出したい時にはわかりやすくてよいのですが、丸ごとの栄養は期待できないのです。
サントリーはこの点を一部分フレッシュピューレ製法という熱を加えないすりおろしを使ってクリアしました。
では、この青汁を飲まなければ野菜によるコレステロール改善はできないのか？というと。
一物全体、でまるごとの野菜を毎日食べていた人にとっては、なにも改めて1ヶ月12000円をかけなくても当たり前にコレステロール低下作用を受け取っていたわけですね。
S-メチルシステインスルホキシドという有効成分を薬みたいに使いたいのか、それとも、「これから新しく発見されるかもしれない植物の健康増進効果を丸ごととりたいから一物全体の食べ方をするのか」という考え方の分かれ道です。
私は次のように考えます。
ひとつづつの効果を求めていくと、とらなければいけない栄養補助食品は限りなく増えていきます。みのもんたさんの番組の言うがままに各種食物を食べていた人が、食べなきゃいけないものがバラバラに多すぎてまともな食事ができない、と泣きついてきたように。
ですから、天然のままの栄養のとりかた、植物を丸ごと、一物全体で食べることをあくまでも目指す。
そのためには、一物全体の栄養補助食品を探すこと。無水調理で植物の栄養を逃さず食べる食事の摂り方をすること。
この2点を意識する。これに尽きるでしょう。
野菜を無水調理しただけで、酸化LDLコレステロールが17.1%低下した、という武庫川女子大の研究結果もでています。
食事は誰もがする習慣で特別なことはありません。毎日の食事で、調理法を替えるだけでコレステロール低下があったなら、そこから攻めてみるのもよい方法ではないでしょうか。
(文責 左藤桂子)
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応募はフェイスブックのメッセージから直接お受けします。
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佐藤桂子ヘルスプロモーション研究所
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メディカルエステ Dorje
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アメリカで3番目に多い死因は医療ミス Date:'16.06.24
『BMJ』に発表された米国の研究によると、医療ミスは米国で心疾患、がんに続く3番目の死因です。
ジョンズ・ホプキンス大学（メリーランド州ボルチモア市）の科学者らは、1999年以降の研究データと2013年の入院記録を使用して、医療ミスによる院内死亡の年間平均数を算定しました。
その数は251454件で医療ミスが米国の第3位の死因であることを意味する数字だったのです。
人為的ミスを低減するため、予防可能な合併症の報告など、すぐに取り組む事を研究者は提言しています。
人的ミスは不可避なものです。あなたが日常の仕事中に おっとしまった！という事があるくらい、医師も看護師も おっとしまった！を繰り返しながらそれをリカバリーして働いているのです。
航空機の安全を確保するためのシステムは、今後医療分野でも使われるようになると私は考えています。
医療者がミスをおこさないシステム、技術や知識を磨く努力を続けるのはもちろんです。そしてプロが、プロでしかできない事で、充分に力を発揮できると一般の人も恩恵を得られます。
そのために、これから必要になるのは予防医学、健康増進です。
普段から自分の身体を最適化しておく事で、受診や投薬、処置を最低限にする事。どうすれば最適化になるのか、を考える思考力と知識を得る事。
3番目の死因を減らすのは、人まかせではない、あなた自身の行動にも依っているのです。
(文責 左藤桂子)
オメガ3脂肪酸にうつ症状軽減の可能性 Date:'16.04.18
有機農法は手間がかかる！価値ある安全と栄養 Date:'16.03.13
疲労回復 Date:'15.09.18
疲れたときの回復方法です。
エネルギー不足のときには、糖分とビタミンＢ群です。これは、栄養ドリンクの主成分。
高価な栄養ドリンクは、これになにか効いたような気がする味付けがなされていますね。
これからもうひと頑張りという時には、ビタミンＢと炭水化物か甘いものが手っ取り早くエネルギー補給してくれます。
寝る前に摂っておく疲労回復の処方は。
糖質は少なくして、ファイトケミカルズとお酢までとれば、寝ている間の回復を助けてくれます。
お酢には疲れたときに身体にたまる乳酸を分解するのに効果的なクエン酸が入っています。
翌朝はまた元気を取り戻しましょう！
そして寝ることそのものもとても大事。
「寝るだけダイエット」でもお伝えしている質の良い睡眠法をオススメします。
深く眠ることができれば、目覚めがすっきりです。
寝室の環境をきれいにして、部屋を暗くして、眠りやすい寝具で、リラックスして寝ましょう。空気清浄機は寝室の必需品だと考えてくださいね。
それでも眠れないときは、バレリアンなどのハーブを試してみると眠りに入りやすくなります。バレリアンそのものは臭いのでサプリメントで摂ってください。
忙しい現代人は睡眠時間が短い傾向にありますが、どうしても時間が取れない場合は、短時間でも深く眠るということを心がけられたらと思います。
栄養と睡眠で回復してくださいね！
(文責 左藤桂子)
健康は第一の富である Date:'15.09.05
健康は第一の富である
柴田丞さんという薬の研究者の方が、「そのサプリ危険です」という本を出されてます。
サプリについてとっても詳しく書いてある本です。
その中に「健康は第一の富である 」アメリカの哲学者であるラルフ ・ワルド ・エマ ーソンの言葉があります 。お金と健康は 、実は密接に結びついているというのです。仮に年収 ６ ６ ０万円の男性が 6 0歳で糖尿病と診断された場合 、療養などのために年収が ５ ６ ０万円にダウン 。そして 、 6 5歳で退職するも 、その後は高血圧 、高脂血症で通院治療 。 7 7歳で心筋梗塞を発症したとします 。その場合の 6 0歳から 7 9歳までの損失をシミュレ ーションし計算したところ 、医療費などの出費増と収入減で合計 ８ ４ ５万円の損失という数字がはじき出されたそうです 。
８ ４ ５万円 ！約 2 0年間で ８ ４ ５万円ということは 、毎月 ３万 ５ ０ ０ ０円程度の出費が 、糖尿病にかかるだけで飛んでいってしまうそうです 。
お金だけでなく、健康であればできた人生のたのしみも、できなくなってしまいますね。
そういえば、投資家のかたは、健康に気をつかっている方が多いように思います。
これをよりリアルに表現した動画が 、カナダの心臓病予防に関する財団 、 「 H e a r t a n d S t r o k e F o u n d a t i o n 」によって作成され公共広告としてユ ーチュ ーブにアップされているそうです。健康的に日常を過ごす老人と 、病気を患ってしまった老人の日々の風景を 、 ２画面で対比させつつ 、健康の重要性について訴えていきます 。
